AGRICULTURE || GEOGRAPHY || Class 10 || Chapter 4 || Part 4 [ Pulses in India ]

Pulses in India

India is the largest producer and consumer of pulses in the world. Pulses are an important source of protein, especially in a vegetarian diet. The major pulses grown in India are tur (arhar), urad, moong, masur, peas, and gram.

• Hindi: भारत दुनिया में दालों का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है। दालें प्रोटीन का प्रमुख स्रोत हैं, खासकर शाकाहारी आहार में। भारत में मुख्य दालें हैं तूर (अरहर), उरद, मूंग, मसूर, मटर और चना।

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Pulses in Kharif and Rabi Seasons

• Kharif Season Pulses:

  • Tur (Arhar), Urad, Moong
  • These are sown with the onset of monsoon and harvested in September-October.
  • Hindi:
    • खरीफ मौसम दालें:
      • तूर (अरहर), उरद, मूंग
      • इन्हें मानसून के दौरान बोया जाता है और सितंबर-अक्टूबर में काटा जाता है।

• Rabi Season Pulses:

  • Masur, Peas, Gram
  • These are sown in winter (October-December) and harvested in summer (April-June).
  • Hindi:
    • रबी मौसम दालें:
      • मसूर, मटर, चना
      • इन्हें सर्दियों (अक्टूबर-दिसंबर) में बोया जाता है और गर्मियों (अप्रैल-जून) में काटा जाता है।

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Favourable Conditions for Pulses

• Less moisture is needed, and pulses can survive even in dry conditions.
• Leguminous crops: Pulses, except Arhar, help in restoring soil fertility by fixing nitrogen from the air.
• These crops are often grown in rotation with other crops to maintain soil health.
• Hindi:
  • दालों को कम नमी की आवश्यकता होती है, और ये सूखे क्षेत्रों में भी जीवित रह सकती हैं।
  • ये दलहनी फसलें हैं जो हवा से नाइट्रोजन लेकर मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने में मदद करती हैं (सिर्फ अरहर को छोड़कर)।
  • इन्हें अक्सर अन्य फसलों के साथ फसल चक्रीकरण में उगाया जाता है।

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Major Pulse Producing States in India

• Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Rajasthan, Maharashtra, and Karnataka are the top pulse-producing states.
• Hindi:
  • प्रमुख दाल उत्पादक राज्य हैं मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, राजस्थान, महाराष्ट्र, और कर्नाटक।

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Difficult Words

1. Leguminous crops: Crops that fix nitrogen in the soil.
   • Hindi: दलहनी फसलें
2. Fertility: Ability of soil to support plant growth.
   • Hindi: उर्वरता
3. Crop rotation: The practice of growing different crops in the same area in different seasons.
   • Hindi: फसल चक्रीकरण