AGRICULTURE || GEOGRAPHY || Class 10 || Chapter 4 || Part 6 [ OIL SEEDS ]

OIL SEEDS

Oil Seeds: A Major Crop in India

• In 2008, India was the second largest producer of groundnut in the world, after China.

• Hindi: 2008 में भारत चीन के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा मूंगफली उत्पादक देश था।

• India was also the third largest producer of rapeseed after Canada and China in 2008.

• Hindi: भारत 2008 में कैनडा और चीन के बाद तीसरा सबसे बड़ा रेपसीड उत्पादक देश था।

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Main Oilseeds Grown in India

• India produces several oilseeds, which cover about 12% of the total cropped area.
• Hindi: भारत में कई प्रकार के तेल बीज उगाए जाते हैं, जो कुल फसल क्षेत्र का 12% हिस्सा हैं।

Some of the major oilseeds produced are:

1. Groundnut (मूंगफली)
2. Mustard (सरसों)
3. Coconut (नारियल)
4. Sesamum (Til) (तिल)
5. Soyabean (सोयाबीन)
6. Castor seeds (अरंडी)
7. Cotton seeds (कपास बीज)
8. Linseed (अलसी)
9. Sunflower (सूरजमुखी)

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Uses of Oilseeds

• Most of these oilseeds are edible and used as cooking mediums.

• Hindi: इनमें से ज्यादातर खाद्य तेल के रूप में खाना पकाने के लिए उपयोग होते हैं।

• Some oilseeds are also used as raw materials in making soap, cosmetics, and ointments.

• Hindi: कुछ तेल बीजों का उपयोग साबुन, सौंदर्य प्रसाधन, और मरहम बनाने में किया जाता है।

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Important Facts About Groundnut and Other Oilseeds

• Groundnut is a kharif crop and accounts for half of the oilseeds produced in India.

• Hindi: मूंगफली एक खरीफ फसल है और यह देश में आधे से अधिक तेल बीज उत्पादन के लिए जिम्मेदार है।

• Gujarat was the largest producer of groundnut, followed by Andhra Pradesh and Tamil Nadu (2011-12).

• Hindi: गुजरात सबसे बड़ा मूंगफली उत्पादक राज्य था, इसके बाद आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु थे (2011-12)।

• Linseed and mustard are rabi crops.

• Hindi: अलसी और सरसों रबी फसलें हैं।

• Sesamum (Til) is a kharif crop in North India and a rabi crop in South India.

• Hindi: तिल उत्तर भारत में खरीफ और दक्षिण भारत में रबी फसल है।

• Castor seed is grown as both rabi and kharif crops.

• Hindi: अरंडी का बीज दोनों रबी और खरीफ के रूप में उगाया जाता है।

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Difficult Words

1. Rapeseed: A bright-yellow flowering plant used for oil production.
   • Hindi: रेपसीड
2. Edible: Something that can be eaten.
   • Hindi: खाद्य
3. Ointment: A smooth oily substance applied to the skin for medicinal purposes.
   • Hindi: मरहम